Bunz Smash Burgers

Name: Bunz Smash Burgers
Address: 7 Đ. số 17 Khu B, Khu đô thị An Phú An Khánh, Thủ Đức, Hồ Chí Minh, Việt Nam, Thao Dien, Thu Duc City, Ho Chi Minh City, VN
Telephone: +84 586454454
Rating: 4.7

★ 4.7리뷰 29개7 Đ. số 17 Khu B, Khu đô thị An Phú An Khánh, Thủ Đức, Hồ Chí Minh, Việt Nam

매일 09:00 – 21:30₫36K–295K배달 · 메뉴 확인 가능+84 586454454

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매장 소개

7 Đ. số 17 Khu B, Khu đô thị An Phú An Khánh, Thủ Đức, Hồ Chí Minh, Việt Nam에 위치한 Bunz Smash Burgers 매장으로, 대표 메뉴인 치즈 버거 (싱글), 치즈 버거 (더블), Smash Burger (레귤러) 등을 매장 식사와 배달로 편리하게 즐길 수 있는 웨스턴 다이닝 레스토랑입니다.

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메뉴

메뉴 & 가격 안내

✓ 구글맵 · 그랩(Grab) · 배달K 기준출처: Google Maps · GrabFood · Delivery K메뉴 확인일: 2026-11-01

표기된 가격은 구글맵(Google Maps), 그랩푸드(GrabFood), 배달K(Delivery K) 및 매장 공식 메뉴판 기준(VND)이며, 홀 식사 및 배달 앱 정책에 따라 일부 차이가 있을 수 있습니다.

대표 시그니처 & 인기 메뉴 (공식 메뉴)SIGNATURE8개 품목

BEST치즈 버거 (싱글)
196,733 VND
브리오슈 번, 직접 만든 비프 패티, 아메리칸 치즈, 수제 피클, 토마토, 상추, 양파 & 비밀 소스
POPULAR치즈 버거 (더블)
295,099 VND
브리오슈 번, 홈메이드 비프 패티, 아메리칸 치즈, 홈메이드 피클, 토마토, 양상추, 양파 & 우리의 비밀 소스
POPULARSmash Burger (레귤러)
196,733 VND
브리오슈 번, 스매시드 비프 패티, 아메리칸 치즈, 수제 피클, 양파, 시크릿 소스
스매시 버거 (라지)
241,445 VND
브리오슈 번, 트리플 스매시드 비프 패티, 아메리칸 치즈, 하우스 메이드 피클, 다진 양파 & 우리의 비밀 소스
스매시 버거 (특대 사이즈)
295,099 VND
브리오슈 번, 네 겹으로 구운 비프 패티, 아메리칸 치즈, 수제 피클, 다진 양파 및 비밀 소스
CHICKEN TENDERS (3PCS)
149,040 VND
CHICKEN TENDERS (6PCS)
273,240 VND
웨스트 코스트 스매시 버거 (엑스트라 라지)
295,099 VND
철판에서 천천히 캐러멜라이즈한 얇게 썬 양파를 듬뿍 올렸어요

음식 유래 & 다이닝 가이드

음식 유래와 맛있게 먹는 법

이 매장의 대표 요리 유래, 조리 특징 및 현지에서 더 맛있게 즐기는 방법입니다.

Bunz Smash Burgers — 유러피안 비스트로 & 웨스턴 그릴 다이닝의 유래

프렌치 비스트로(Bistrot)와 웨스턴 스테이크하우스·그릴 문화는 엄선된 원재료의 숙성(Aging)과 정교한 소스(Fond & Jus), 그리고 불을 다루는 화력 조절 기술을 통해 식재료 본연의 풍미를 끌어올리는 서양 미식의 핵심입니다.

숙성 육류·수제 그릴과 프렌치 소스의 정통성

드라이 & 웻 에이징(Aging)과 시어링: 엄선된 비프 스테이크와 수제 패티는 숙성을 통해 육질을 부드럽게 연화시킨 뒤, 고온 그릴에서 표면을 빠르게 캐러멜라이징(마이야르 반응)하여 진한 육향과 촉촉한 육즙을 완성합니다.
퐁(Fond)과 수제 가니시: 뼈와 채소, 허브, 와인을 오랜 시간 졸여낸 소스와 계절 채소 가니시, 수제 브리오슈·사워도우가 어우러져 깊은 미식 경험을 선사합니다.

스테이크·비스트로 요리를 더 맛있게 즐기는 다이닝 팁

부위별 추천 굽기(Doneness): 지방 마블링이 풍부한 꽃등심(Ribeye)은 지방이 충분히 녹아 고소함이 살아나는 미디엄(Medium) 또는 미디엄 레어(Medium Rare)를, 육질이 담백하고 부드러운 안심(Tenderloin)과 채끝(Striploin)은 미디엄 레어(Medium Rare)를 추천합니다.
레스팅(Resting)된 육즙 즐기기: 구워진 고기는 썰기 전 잠시 레스팅을 거쳐 육즙이 섬유질 전체에 퍼져 있으므로, 한 번에 다 자르기보다 한 점씩 썰어 플레이트 위의 시솔트·홀그레인 머스터드·페퍼콘 소스와 곁들여 드세요.
식전 애피타이저와 와인·크래프트 비어 페어링: 샤퀴테리·치즈 플래터나 타르타르, 신선한 샐러드로 입맛을 돋운 뒤 메인 그릴 요리와 와인 또는 수제 맥주를 매칭하면 더욱 풍성한 식사를 즐기실 수 있습니다.

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