BLACK RUMOR - THẢO ĐIỀN

Name: BLACK RUMOR - THẢO ĐIỀN
Address: 35 Tống Hữu Định, Phường An Khánh, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam, Thao Dien, Thu Duc City, Ho Chi Minh City, VN
Telephone: +84 367383639
Rating: 5

★ 5.07 đánh giá35 Tống Hữu Định, Phường An Khánh, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Hàng ngày 09:00 – 21:30₫110K–385KCó giao hàng / Thực đơn+84 367383639

Mở bản đồ Gọi điện Trang web chính thức Xem thực đơn

Giới thiệu địa điểm

BLACK RUMOR - THẢO ĐIỀN là nhà hàng món Âu tọa lạc tại 35 Tống Hữu Định, Phường An Khánh, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam. Thực đơn nổi bật của quán gồm Combo 1 Salad & 1 Đồ uống, Salad Cơ bản, Poke Cá ngừ sốt Mayo, phục vụ dùng bữa tại chỗ và giao hàng tận nơi.

Nhắn tin cho cơ sở

ZaloWhatsAppKakaoTalk

Nút màu xám nghĩa là cơ sở chưa đăng ký ứng dụng nhắn tin đó.

Trên Google Maps

Điểm đánh giá, nhận xét, trạng thái mở cửa và chỉ đường trực tiếp từ Google.

Bản đồ và điểm đánh giá được hiển thị trực tiếp từ Google Maps.Xem tất cả đánh giá trên Google Maps ↗

Thực đơn

Thực đơn & Bảng giá

✓ Thực đơn & Giá đã xác minhNguồn: Google Maps · GrabFood · Delivery KCập nhật thực đơn: 2026-11-01

Giá niêm yết bằng VND dựa trên Google Maps, GrabFood, Delivery K và thực đơn chính thức của quán. Giá tại quán hoặc trên ứng dụng giao đồ ăn có thể thay đổi nhẹ tùy thời điểm.

Món Đặc Trưng & Được Yêu Thích Nhất (Thực đơn chính thức)SIGNATURE8 món

BESTCombo 1 Salad & 1 Đồ uống
164.000 VND
Set lành mạnh gồm 1 salad tươi và 1 thức uống tùy chọn
POPULARSalad Cơ bản
154.000 VND
Salad cơ bản, dễ ăn
POPULARPoke Cá ngừ sốt Mayo
198.000 VND
Poke cá ngừ trộn mayonnaise
Salad Rau xanh
120.000 VND
Salad xanh từ các loại rau tươi
Salad Trái cây
165.000 VND
Salad với nhiều loại trái cây tươi
Salad Thịt xông khói
187.000 VND
Salad phủ bacon giòn
Salad Ức gà
198.000 VND
Salad với thịt gà mọng nước

Nguồn gốc món ăn & Cẩm nang thưởng thức

Tìm hiểu về món ăn

Nguồn gốc ẩm thực, đặc trưng chế biến và gợi ý cách thưởng thức trọn vị.

Nghệ thuật Ẩm thực Bistrot Châu Âu & Nướng Grill Đương đại

Văn hóa ẩm thực Bistrot Châu Âu và nhà hàng Steakhouse/Grill phương Tây đặt trọng tâm vào chất lượng nguyên liệu thượng hạng, kỹ thuật ủ thịt (Aging) và nghệ thuật kiểm soát nhiệt độ lửa.

Áp chảo Nhiệt độ cao & Nước sốt Thủ công

Giữ trọn độ mọng nước: Các phần thăn bò thượng hạng, burger thủ công và hải sản được nướng trên lửa lớn để tạo lớp vỏ thơm lừng (phản ứng Maillard) trong khi phần nhân vẫn mềm ngọt.
Sốt hầm chậm & Rượu vang: Kết hợp cùng các loại sốt bơ thảo mộc, sốt tiêu xanh hoặc rượu vang tuyển chọn.

Bí quyết Thưởng thức: Độ chín hoàn hảo & Kết hợp Đồ uống

Lựa chọn độ chín (Doneness): Phần thăn ngoại (Striploin) và thăn nội (Tenderloin) ngon nhất ở mức Medium-Rare, trong khi thăn lưng có vân mỡ (Ribeye) rất hợp ở mức Medium-Rare đến Medium để mỡ tan chảy thơm béo.
Cắt từng miếng khi thưởng thức: Nên cắt thịt từng miếng vừa ăn để giữ nhiệt độ ấm nóng và độ mọng nước, chấm nhẹ cùng muối biển, mù tạt hạt hoặc sốt tiêu.
Khai vị & Đồ uống: Bắt đầu bữa ăn với đĩa phô mai/thịt nguội (Charcuterie) hoặc salad tươi mát kết hợp cùng rượu vang hoặc bia thủ công.

Cùng phân loại