Pizza 4P's Estella Place (An Phú)

Name: Pizza 4P's Estella Place (An Phú)
Address: Tầng 1, Estella Place, 88 Song Hành, Phường An Phú, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh, Thao Dien, Thu Duc City, Ho Chi Minh City, VN
Telephone: +84 1900 6043
Rating: 4.8

★ 4.82,940 đánh giáTầng 1, Estella Place, 88 Song Hành, Phường An Phú, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

Hàng ngày 10:00–22:00₫198K–328KCó giao hàng / Thực đơn+84 1900 6043

Mở bản đồ

Gọi điện

Trang web chính thức

Xem thực đơn

Giới thiệu địa điểm

Nhà hàng pizza nướng củi thủ công tại Estella Place An Phú, nổi tiếng với phô mai Burrata tự làm tại Đà Lạt, mì Ý cua sốt kem cà chua và dịch vụ giao hàng chuẩn mực.

Nhắn tin cho cơ sở

ZaloWhatsAppKakaoTalk

Nút màu xám nghĩa là cơ sở chưa đăng ký ứng dụng nhắn tin đó.

Trên Google Maps

Điểm đánh giá, nhận xét, trạng thái mở cửa và chỉ đường trực tiếp từ Google.

Bản đồ và điểm đánh giá được hiển thị trực tiếp từ Google Maps.Xem tất cả đánh giá trên Google Maps ↗

Thực đơn

Thực đơn & Bảng giá

✓ Thực đơn & Giá đã xác minhNguồn: Google Maps · GrabFood · Delivery KCập nhật thực đơn: 2026-11-01

Giá niêm yết bằng VND dựa trên Google Maps, GrabFood, Delivery K và thực đơn chính thức của quán. Giá tại quán hoặc trên ứng dụng giao đồ ăn có thể thay đổi nhẹ tùy thời điểm.

Pizza nướng củi đặc trưng (Thực đơn chính thức & Giao hàng)SIGNATURE3 món

BESTPizza Burrata Thịt Nguội Parma
328.000 VND
POPULARPizza 4 Loại Phô Mai Mật Ong
274.000 VND
Pizza Half & Half 2 Vị Tự Chọn
295.000 VND

* Giá tham khảo theo thực đơn chính thức & ứng dụng giao đồ ăn (VND)

Mì Ý & Khai vị (Thực đơn chính thức & Giao hàng)2 món

Mì Ý Cua Sốt Kem Cà Chua Phô Mai Ricotta
248.000 VND
Salad Trái Cây Nhiệt Đới Phô Mai Burrata
198.000 VND

* Giá tham khảo theo thực đơn chính thức & ứng dụng giao đồ ăn (VND)

Nguồn gốc món ăn & Cẩm nang thưởng thức

Tìm hiểu về món ăn

Nguồn gốc ẩm thực, đặc trưng chế biến và gợi ý cách thưởng thức trọn vị.

Lịch sử Pizza Nướng củi Napoli & Mì Ý Tươi Thủ công (Pasta Fresca)

Được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể, nghệ thuật làm bánh Pizza Napoli và mì Ý tươi (Pasta Fresca) tôn vinh nguyên liệu nguyên bản cùng kỹ thuật ủ bột lâu năm.

Bột Ủ lạnh 24–72 Giờ & Lò củi 450°C

Lên men chậm: Bột mì Ý Tipo 00 được ủ lạnh nhiều giờ giúp vỏ bánh nhẹ, thơm hương lúa mì và rất dễ tiêu hóa.
Viền bánh Cornicione phồng xốp: Nướng nhanh trong 60–90 giây ở nhiệt độ 450–485°C tạo nên lớp viền nở phồng với các đốm cháy xém đặc trưng.

Bí quyết Thưởng thức: Phô mai Burrata Tươi & Thứ tự Dùng món

Thưởng thức phô mai Burrata: Cắt đôi viên phô mai Burrata ngay tại bàn để phần kem sữa béo ngậy bên trong lan tỏa đều lên từng lát bánh nóng hổi.
Gấp lát bánh kiểu Napoli: Gấp nhẹ phần mũi bánh vào trong để giữ trọn phần sốt cà chua và phô mai tan chảy.
Chấm viền bánh: Phần viền bánh nướng củi thơm lừng rất hợp khi chấm cùng dầu ô-liu nguyên chất, dầu ớt tỏi hoặc sốt mì Ý.

Cùng phân loại