Roast and Smoke Thao Dien

Name: Roast and Smoke Thao Dien
Address: 188BE14 Nguyễn Văn Hưởng, phường Thảo Điền, Quận 2, Thao Dien, Thu Duc City, Ho Chi Minh City, VN
Telephone: +84 909469420
Rating: 4.3

★ 4.330 đánh giá188BE14 Nguyễn Văn Hưởng, phường Thảo Điền, Quận 2

Hàng ngày 09:00 – 21:30₫40K–340KCó giao hàng / Thực đơn+84 909469420

Mở bản đồ Gọi điện Trang web chính thức Xem thực đơn

Giới thiệu địa điểm

Roast and Smoke Thao Dien là nhà hàng bít tết & đồ nướng tọa lạc tại 188BE14 Nguyễn Văn Hưởng, phường Thảo Điền, Quận 2. Thực đơn nổi bật của quán gồm Vongole (nghêu sốt rượu vang trắng), Khoai tây nghiền nấm cục Truffle, Burrata Salad Nhiệt Đới, phục vụ dùng bữa tại chỗ và giao hàng tận nơi.

Nhắn tin cho cơ sở

ZaloWhatsAppKakaoTalk

Nút màu xám nghĩa là cơ sở chưa đăng ký ứng dụng nhắn tin đó.

Trên Google Maps

Điểm đánh giá, nhận xét, trạng thái mở cửa và chỉ đường trực tiếp từ Google.

Bản đồ và điểm đánh giá được hiển thị trực tiếp từ Google Maps.Xem tất cả đánh giá trên Google Maps ↗

Thực đơn

Thực đơn & Bảng giá

✓ Thực đơn & Giá đã xác minhNguồn: Google Maps · GrabFood · Delivery KCập nhật thực đơn: 2026-11-01

Giá niêm yết bằng VND dựa trên Google Maps, GrabFood, Delivery K và thực đơn chính thức của quán. Giá tại quán hoặc trên ứng dụng giao đồ ăn có thể thay đổi nhẹ tùy thời điểm.

Món Đặc Trưng & Được Yêu Thích Nhất (Thực đơn chính thức)SIGNATURE8 món

BESTVongole (nghêu sốt rượu vang trắng)
260.000 VND
Nghêu, sốt bơ, ớt, vụn bacon
POPULARKhoai tây nghiền nấm cục Truffle
110.000 VND
Khoai tây nghiền béo ngậy cùng nấm cục Truffle
POPULARBurrata Salad Nhiệt Đới
275.000 VND
Trái cây nhiệt đới, phô mai burrata, XO mắm, muối tôm Tây Ninh
Nước tonic
40.000 VND
Nui Ý Vườn Cà Chua
225.000 VND
Cà chua bi nướng chậm, sốt pesto, dầu ô liu extra virgin
Tiramisu
120.000 VND
Lady finger, phô mai Mascarpone, cà phê nhà rang, liquor
Bó Xôi
205.000 VND
Ricotta hạt điều, rau bó xôi, phô mai gorgonzola, hạnh nhân

Nguồn gốc món ăn & Cẩm nang thưởng thức

Tìm hiểu về món ăn

Nguồn gốc ẩm thực, đặc trưng chế biến và gợi ý cách thưởng thức trọn vị.

Nghệ thuật Ẩm thực Bistrot Châu Âu & Nướng Grill Đương đại

Văn hóa ẩm thực Bistrot Châu Âu và nhà hàng Steakhouse/Grill phương Tây đặt trọng tâm vào chất lượng nguyên liệu thượng hạng, kỹ thuật ủ thịt (Aging) và nghệ thuật kiểm soát nhiệt độ lửa.

Áp chảo Nhiệt độ cao & Nước sốt Thủ công

Giữ trọn độ mọng nước: Các phần thăn bò thượng hạng, burger thủ công và hải sản được nướng trên lửa lớn để tạo lớp vỏ thơm lừng (phản ứng Maillard) trong khi phần nhân vẫn mềm ngọt.
Sốt hầm chậm & Rượu vang: Kết hợp cùng các loại sốt bơ thảo mộc, sốt tiêu xanh hoặc rượu vang tuyển chọn.

Bí quyết Thưởng thức: Độ chín hoàn hảo & Kết hợp Đồ uống

Lựa chọn độ chín (Doneness): Phần thăn ngoại (Striploin) và thăn nội (Tenderloin) ngon nhất ở mức Medium-Rare, trong khi thăn lưng có vân mỡ (Ribeye) rất hợp ở mức Medium-Rare đến Medium để mỡ tan chảy thơm béo.
Cắt từng miếng khi thưởng thức: Nên cắt thịt từng miếng vừa ăn để giữ nhiệt độ ấm nóng và độ mọng nước, chấm nhẹ cùng muối biển, mù tạt hạt hoặc sốt tiêu.
Khai vị & Đồ uống: Bắt đầu bữa ăn với đĩa phô mai/thịt nguội (Charcuterie) hoặc salad tươi mát kết hợp cùng rượu vang hoặc bia thủ công.

Cùng phân loại