Yujo Sushi

Name: Yujo Sushi
Address: 4 Đ. Số 11, Quận 2, Hồ Chí Minh, Vietnam, Thao Dien, Thu Duc City, Ho Chi Minh City, VN
Telephone: +84 908791061
Rating: 5

★ 5.08 đánh giá4 Đ. Số 11, Quận 2, Hồ Chí Minh, Vietnam

Hàng ngày 09:00 – 21:30₫38K–2000KCó giao hàng / Thực đơn+84 908791061

Mở bản đồ Gọi điện Trang web chính thức Xem thực đơn

Giới thiệu địa điểm

Yujo Sushi là nhà hàng Nhật Bản tọa lạc tại 4 Đ. Số 11, Quận 2, Hồ Chí Minh, Vietnam. Thực đơn nổi bật của quán gồm Sashimi cá ngừ vây xanh tươi, Sashimi cá ủ vị đậm đà, Sashimi đỏ, phục vụ dùng bữa tại chỗ và giao hàng tận nơi.

Nhắn tin cho cơ sở

ZaloWhatsAppKakaoTalk

Nút màu xám nghĩa là cơ sở chưa đăng ký ứng dụng nhắn tin đó.

Trên Google Maps

Điểm đánh giá, nhận xét, trạng thái mở cửa và chỉ đường trực tiếp từ Google.

Bản đồ và điểm đánh giá được hiển thị trực tiếp từ Google Maps.Xem tất cả đánh giá trên Google Maps ↗

Thực đơn

Thực đơn & Bảng giá

✓ Thực đơn & Giá đã xác minhNguồn: Google Maps · GrabFood · Delivery KCập nhật thực đơn: 2026-11-01

Giá niêm yết bằng VND dựa trên Google Maps, GrabFood, Delivery K và thực đơn chính thức của quán. Giá tại quán hoặc trên ứng dụng giao đồ ăn có thể thay đổi nhẹ tùy thời điểm.

Món Đặc Trưng & Được Yêu Thích Nhất (Thực đơn chính thức)SIGNATURE8 món

BESTSashimi cá ngừ vây xanh tươi
2.000.000 VND
Vận chuyển trực tiếp từ Japan Airlines! Cá ngừ vây xanh tươi, chưa từng đông lạnh
POPULARSashimi cá ủ vị đậm đà
1.177.200 VND
Sashimi cá cam Nhật Bản, cá tráp Nhật Bản, cá bơn Hàn Quốc được ủ kỹ bằng kỹ thuật và sự tận tâm của Yuzo. *Không sử dụng sản phẩm đông lạnh.
POPULARSashimi đỏ
594.000 VND
Sức hấp dẫn của sashimi thịt đỏ béo ngậy, đậm đà. Cá cam, cá hồi, bụng cá hồi, bụng cá kiếm
Sashimi trắng
745.200 VND
Hãy cảm nhận vị ngọt của sashimi thịt trắng ủ vị càng nhai càng ngon. Mực hoa, cá tráp, cá bơn, cá chẽm
Sushi cá hồi
355.320 VND
Sushi cá hồi best-seller. Sushi cá hồi 7 miếng, cá hồi aburi 3 miếng, maki cá hồi
Sushi trẻ em
106.920 VND
3 loại sushi được trẻ em yêu thích nhất. Tôm 2 miếng, đậu phụ chiên 2 miếng, trứng 2 miếng

Nguồn gốc món ăn & Cẩm nang thưởng thức

Tìm hiểu về món ăn

Nguồn gốc ẩm thực, đặc trưng chế biến và gợi ý cách thưởng thức trọn vị.

Tinh hoa Sushi Edomae, Nướng than Binchotan, Ramen & Văn hóa Izakaya Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản (Washoku) đề cao hương vị nguyên bản theo mùa (Shun). Trường phái Sushi Edomae ra đời tại Tokyo từ thế kỷ 19 nổi tiếng với kỹ thuật ủ cá tinh tế và cơm trộn giấm ấm (Shari).

Sự cân bằng Nhiệt độ, Nước dùng Đậm đà & Kỹ thuật Nướng

Hòa quyện Shari & Neta: Cơm sushi ấm nhẹ kết hợp cùng lát hải sản tươi mát giúp hương vị tan đều trong khoang miệng.
Nướng lửa lớn & Nước dùng ninh chậm: Giữ trọn độ mềm ngọt tự nhiên của thịt bò Wagyu, xiên nướng Yakitori và vị đậm đà của mì Ramen.

Cách thưởng thức: Thứ tự dùng món từ Thanh nhẹ đến Đậm đà

Thưởng thức từ vị thanh đến vị béo: Bắt đầu với cá thịt trắng thanh ngọt, tiếp theo là cá hồi, cá ngừ đỏ (Akami) và kết thúc bằng bụng cá ngừ (Toro), nhum biển (Uni) hoặc các món nướng.
Chấm nhẹ phần cá vào nước tương: Nên chấm nhẹ mặt lát cá thay vì chấm phần cơm để giữ nguyên cấu trúc viên sushi.
Dùng gừng hồng (Gari) giữa các món: Ăn một lát gừng ngâm giữa các loại cá khác nhau để làm sạch vị giác.

Cùng phân loại